당귀 효능 부작용 총정리

안녕하세요. 얼마전 시리즈에 걸쳐 부모님 집 옥상에 텃밭을 만드는 포스팅을 했습니다.

 

조금씩 조금씩 많은 농작물을 만들었는데요.(물론 심는 것은 저희 아버지의 몫입니다만) 각 농작물마다 어떤 효능이 있는지 궁금하더군요.

 

저희 부모님 집의 옥상에는 당귀를 시작하여 곰취, 여주, 수세미, 방울토마토, 딸기, 오이, 토란, 더덕, 고추, 깻잎 등이 조금씩 자라고 있답니다.

 

 

각 농작물마다 어디에 좋은지 그리고 왜 심으셨는지 궁금해서 오늘부터는 옥상텃밭에서 자라고 있는 농작물에 대한 효능을 정리하고자합니다.

 

오늘은 그 첫번째 시간. 텃밭상자의 가장 왼쪽에 위치하고 있는 '당귀'에 대한 이야기를 하고자합니다.

 

 

"당귀(當歸)?"

 

당귀는 드신적 있나요? 얼마전 옥상캠핑때 고기쌈에 몇장을 함께해 먹으니 한약재 향이 나서 정말 맛있더군요.

 

대표적인 약용식물로 예전엔 주로 산에서만 채취가 가능했지만 요즘에는 저희 집처럼 집에서도 많이 재배합니다.

 

'대표적인 약용식물'이라는 소개에 걸맞게 정말 은은한 한방향이 장난아니랍니다. 혹시 이런 향을 싫어하시는 분도 계시겠지만 제 개인적으로는 정말 좋아서 고기를 질리지 않게 먹게끔 하더군요.

 

(저희집 옥상캠핑에서 4명이서 돼지고기 3근 이상을 먹게 해준 녀석이랍니다.)

 

여러해살이 풀이며 습기가 있는 곳에서 잘 자란다고 하네요. 그리고 가을에 뿌리를 캐어 술을 담그거나 한방영양제를 만들 수 있다고도합니다.

 

 

저희 옥상텃밭에서 참고하고자 몇가지 제가 관심가는 특징을 모아봤습니다.

 

01. 당귀잎의 강한 향은 벌레의 접근을 막는답니다.

 

02. 초기에는 성장이 조금 더딘편이나 주변에 나는 잡초를 잘 정리해 주면 왕성한 발육을 보입니다.

 

03. 여름 끝자락에서 햇볕에 강하게 노출되는 곳은 잎과 줄기가 말라버립니다.

 

"당귀 효능 어떤 것이 있을까?"

 

공부해 보니 당귀는 여성을 위한 식재(약재?)더군요.

 

첫째, 여성질환에 정말 좋습니다.

 

부인약이라고도 불리울만큼 여성의 자궁내 혈액을 잘돌게 하여 자궁을 건강하게 만들어 주고 여성의 물질대사 및 내분비 기능을 활성화 시켜준다합니다.

 

특히 에스트로겐 조절에 좋은 영향을 주는데요. 만약 여성호르몬인 에스트로겐이 적거나 많으면 적절한 양으로 조절을 해 주는 것이죠. 

생리통이나 생리불순, 무월경과 여성 갱년기 장애, 생리전 증후군에 그렇게 좋다고합니다.

 

어디에서는 아예 여성을 위한 산삼이라고 불리기도 한다네요.

 

 

둘째, 혈액순환 개선과 몸을 따뜻하게 해주는데 탁월하답니다.

 

우리의 동의보감에서도 사람의 모든 혈을 다스리며 어혈을 풀고 혈액순환을 도와준다고 되어 있을 정도로 혈액순환과 피를 맑게 해주는데 좋답니다.

 

당귀가 지니고 있는 데커신과 데커시놀 성분은 피를 맑게 해주고 혈관을 확장해 혈액순환을 촉진시켜 주는 작용을 한답니다.

 

그와 동시에 혈액 유해활성산소까지 제거해주며 노화방지에 기여하기도 하죠.

 

또 혈액순환을 도와주니 당연히 혈액순환 장애에서 비롯되는 수족냉증 등도 개선해 주겠죠.

 

셋째, 치매예방에도 도움이 되는 좋은 식재네요.

 

당귀는 뇌세포를 보호해 주는 효능도 있다고하는데요. 당귀의 데크루신과 데크루시안젤레이트라는 성분은 우리 뇌의 독성물질 베타아밀로이드를 감소시켜 주는 작용을 한답니다.

 

뇌세포를 보호하고 뇌속 독성물질을 감소, 억제시켜주고 뇌기능 활성과 뇌의 노화까지 막아 기억력 감퇴나 치매예방 효능도 있는 것이죠.

 

 

넷째, 조혈작용과 빈혈예방에도 좋죠.

 

비타민B나 옆산, 인산, 비오틴 등의 조혈작용에 필요한 영양분을 또 많이 함유하고 있습니다. 체내 혈액량을 늘려주고 혈액순환도 도와줘서 빈혈예방 및 개선에도 좋습니다.

 

혈액내의 적혈구 생성과 혈액의 양을 늘려 빈혈을 개선시켜 주는 효능도 있는것이죠.

 

평소에 빈혈이 많거나 생리양이 많아 빈혈증상을 종종 겪는 여성분들에겐 좋을 듯합니다.

 

 

다섯째, 식욕증진에도 좋더군요.

 

제가 맛본 것처럼 한방향이 은은하게 퍼지고 달달함이 있어 밥맛이 없는 경우 식욕증진에도 도움을 줄 것 같다군요.

 

물론 이런 향을 싫어라 하시는 분들에겐 별 효능을 보지 못하겠습니다. 입맛은 모두 제각각이니까요.

 

당귀에는 위의 다섯가지 효능외에도 감기예방이나 변비개선, 새치나 탈모예방, 스트레스 완화, 기력회복 등의 많은 좋은 효능이 있답니다.

"당귀 부작용도 매우 중요하죠!"

 

모든 음식처럼 좋은 효능이 있다면 부작용이나 주의할 점이 있습니다. 자신의 체질을 정확하게 알고 드시는 것이 중요하죠.

 

당귀는 따뜻한 성질을 가진 식재입니다. 그러니 자신의 체질이 열이 많은 분들은 되도록 삼가하시는 것이 좋고 변을 무르게 해 주는 성질도 있어 설사를 자주 하시는 분들도 주의하셔야 합니다.

 

비만이나 허약해서 소화기능이 현저히 떨어지시는 분도 삼가시는 것이 좋다하는군요. 또 자궁수축작용을 할 수도 있으니 특히 임신하신 분들은 안드시는 것이 좋겠습니다.

 

효능도 중요하지만 부작용도 꼭 집고 넘어가야할 부분입니다. 자신의 체질이 어떠하고 섭취하고자 하는 음식이 자신의 체질 또는 지금 자신의 몸상태에 좋은지 알고 드셔야 하죠.

 

건강에 어떤 문제를 지니고계신다면 꼭 상담하고 드시길 권합니다.

 

오늘은 이상으로 당귀 효능과 당귀 부작용에 대해 알아봤습니다.

 

우리집 옥상에서 자라고 있는 당귀~~ 이렇게 좋은 효능이 많았군요 ㅎ. 좋은 하루 되세요~